(资料图片仅供参考)
1、原料:排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。
2、做法步骤:
3、第1步、准备材料。
4、第2步、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。
5、第3步、冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片。
6、第4步、锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。
7、第5步、加入热水烧开。
8、第6步、改小火将排骨炖烂。
9、第7步、排骨炖到八成烂时,下入冬瓜炖熟。
以上就是【排骨冬瓜汤的做法大全,排骨冬瓜汤的做法】相关内容。
(资料图片仅供参考)
1、原料:排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。
2、做法步骤:
3、第1步、准备材料。
4、第2步、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。
5、第3步、冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片。
6、第4步、锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。
7、第5步、加入热水烧开。
8、第6步、改小火将排骨炖烂。
9、第7步、排骨炖到八成烂时,下入冬瓜炖熟。
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