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已经煮熟的土豆怎么去皮快 看热讯
2023-06-15 18:18:52 南方养生网

土豆怎么快速去皮


(资料图)

用开水烫上3-5分钟,之后取出来用指甲轻松的去皮。还可以把土豆外皮浸湿,然后金属丝清洁球去刷土豆皮,也能轻松的去除。或是用先用热水将土豆浸泡,然后放入冷水中,取出来后去皮也会简单很多。

借助一个削皮的工具,使用削皮刀把土豆的皮顺着削下来。也可以用开水烫上3-5分钟,之后取出来用指甲轻松的去皮。还可以把土豆外皮浸湿,然后金属丝清洁球去刷土豆皮,也能轻松的去除。或是用先用热水将土豆浸泡一下,然后放入冷水中,取出来后去皮也会简单很多

煮熟的土豆怎样去皮?

煮好的土豆从水中捞出,放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,拿出来用两手握住土豆两端,向外稍稍用力,土豆就会从中间的裂口处蹦出来。生土豆怎么去皮:钢丝球给土豆去皮。用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法。具体过程是,买回来的土豆用清水冲洗一下,然后用干净的钢丝球轻搓土豆表面,就能轻松的将土豆外面一层薄薄的皮去掉。

土豆去皮怎么弄最快

快速去除土豆皮的方法

1、把土豆放进凉水里,用大火烧开2分钟捞出,再放进冷水里,皮就很容易剥掉了.煮一会放进冷水里就是利用热胀冷缩的原理来剥得皮。开水中煮一两分钟左右,火候中火。拿出来一摸就掉了。注意的是,千万不要煮熟了。

2、先把土豆洗净,后用小刀在土豆的中间部位轻轻的划上一圈,放入水中,像往常一样煮熟就好了。当割开的一圈小口稍稍的裂开时将其捞出再放入冰水中(也可以用凉水代替)。只需要用指肚轻轻一捻,土豆皮就能整块整块的给剥开了,相比起平常的方法确实有点三下五除二的利落。这两个小步骤让难剥的土豆皮一捻就掉,小刀一划凉水一拔,在剥土豆皮就很轻松。

3、新鲜的土豆皮比较薄,可在水龙头下一边淋洗,一边用钢丝球在土豆皮上轻擦,很快就可以擦去土豆皮。如果土豆已不太新鲜,可将土豆在热水中浸泡一会儿,等土豆皮表面熟了再放到冷水浸泡一会儿,或在冷水里反复冲洗再削皮,这时土豆皮非常容易削。

土豆去皮怎么弄最快

马铃薯去皮最快的方法如下:

1.用刷锅用的金属丝球刷土豆皮,效果理想,省时又省力。

2.将洗净的土豆用开水烫3~5分钟(水淹过土豆为宜),再用小刀轻轻地刮,土豆皮就可利落脱去。

3.把新鲜土豆用水浸湿,粗略洗一下以去泥土。然后用丝瓜络(丝瓜瓤)搓土豆的皮,皮即可大片除去。这种去皮方法不伤土豆肉,省时省力。

另附吃土豆的小窍门:

1、土豆去皮越薄越好.土豆皮含有较丰富的营养物质,去皮不宜厚.土豆一旦去皮,要存放在冷水中,再在水中滴几滴醋,可使土豆洁白,不变黑.

2、新土豆去皮法.把新土豆放入热水中浸泡一下,再倒入冷水中,这样就很容易去皮.

3、做土豆放奶味道好.白水煮土豆时,加一点奶,不但味道好,也可防止土豆肉质发黄.

4、醋炒土豆不变色.炒土豆时放点醋.肉质颜色不变黑而且脆香可口.

5、烧土豆的火候掌握.烧土豆时,待变色后再加盐升温.否则,土豆会形成硬皮,流出的汁液同油混在一起,成菜易碎,影响色香味.

6、冻土豆怪味去除法.先将冻土豆放入冷水中浸泡.再放入加有1汤匙食醋的沸水中,慢慢冷却后,再行制菜.这样处理过烧出来的土豆就没有怪味了.

煮熟的土豆怎样去皮?

土豆快速剥皮法:

1.土豆连皮在开水内煮熟;

2.把煮熟的土豆放入冰水中片刻;

3. 取出土豆在中间划一刀;

4.在土豆两边一拉,整块土豆皮,便会剥离脱出。

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