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紫藤花开如瀑!那一抹浪漫紫梦幻了南宁的春天
2023-03-28 09:04:53 广西新闻网


(相关资料图)

3月的南宁,处处都是花的海洋,各种花卉轮番演奏春天的乐章。都说春天是万物复苏的季节,花儿迎春绽放告诉人们“春回大地”。然而,有一种花尤为特别,当它盛开时,就意味着已是春末夏至,被大家称为“晚春”的花,就是紫藤花。

在南宁市有一个紫藤花长廊,每年都吸引许多游客和市民前来“一睹芳容”。3月27日上午,记者来到十里花卉长廊时,一进门就被紫藤花惊艳了:盛开的紫藤一串串垂挂在花架上,花朵儿一串挨着一串,一朵接着一朵,彼此推着挤着,好不活泼热闹。

紫藤是豆科紫藤属植物,花梗细,花冠为紫色蝶形,每轴有蝶形花20~80朵,多在3月中下旬或4月开放,但是花期极短,只有7~10天。紫藤为暖带及温带植物,对气候和土壤的适应性很强,耐寒、耐旱、耐平脊 ,属于零养护的植物。

紫藤花用它的美打动了无数的诗人、作家和画家,白居易为它写过“惆怅春归留不得,紫藤花下渐黄昏”。李白在《紫藤树》中写道:“紫藤挂云木,花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟,香风留美人。”就连乾隆也为它写下“嬛嬛蘤叶引梢柔,舞格如垂紫袖脩。别裁画师应有意,知非攀架附枝流”。紫藤是吴昌硕喜欢画的题材之一,齐白石的紫藤既有来自笔墨的美,又有来自自然的美。

紫藤花长廊其实是一个玫瑰园的入口,经营者韦海华说,她和小伙伴都是户外工作者,种植的初衷是想有一个遮荫的地方。“花谢后,就会长出很浓密的枝叶,起到很好的遮荫作用,夏天走在里面,很凉爽很舒服。”

韦海华说,紫藤花种植五六年来,每一年都有游客、花友惦念紫藤长廊,进入3月份就会咨询花蕾生长情况,“我每天都发朋友圈,告诉花友们紫藤的状态,花友则会估计时间,安排自己的行程过来拍照”。

记者在花友曾女士的朋友圈看到,她用自家院子里的紫藤作配菜。花友王女士说,小时候在北京居住时,每年紫藤花开,母亲也会采来炒鸡蛋、煎饼。

韦海华称,他们也经常摘紫藤花炒鸡蛋。她当场拿出一个盆子,摘下七八串紫藤花瓣,清洗花瓣上的灰尘后,把几个鸡蛋打散,再放入紫藤花瓣搅拌均匀,加入盐和生抽调味,热锅冷油倒入鸡蛋液,翻炒一会后,紫藤花炒鸡蛋完美出炉。  紫藤花变成一道菜,品尝起来是什么感觉?嚼起来脆脆的,让人大快朵颐。

明代周王朱橘所著的《救荒本草》,把紫藤花称为“藤花菜”,是灾害时期的救命菜。但是,记者在网上搜索时,百科显示该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其豆荚、种子和茎皮都有毒。尽管有些报告说其花不带毒,但市民在食用前最好还是咨询一下医生。

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